对于餐饮行业来说，美味可口的食物加上优质的服务自然吸引回头客，餐厅环境当然也不能小觑，作为顾客都喜欢在一个幽美舒适的环境下就餐，享受美食的乐趣。那么餐厅设计上就需要多花心思，接下来小编带着大家来了解了解吧!
餐饮店餐厅设计——平衡就餐空间

　　在餐厅设计中，你需要做的件事情是平衡创造一个感觉良好的室内环境和大限度地利用空间来设置桌子和椅子。换言之，大限度地增加店内的餐量，以提高利润率，同时也让顾客感到舒适。有些餐馆更注重桌椅的数量，而有些则不然。例如，一个简单的餐厅会摆放更多的桌子和椅子，而高端餐厅会更加注重环境的创造。
餐饮店餐厅设计——问题区域的设计
　　在一个完美的餐厅里都会有不好的方位，其实几乎所有的餐饮店餐厅中都会有问题的地方。问题区域是指顾客不愿坐的地方，比如靠近厨房、厕所或入口的地方，而在餐厅的中间是不被常客喜欢的地方。为了伪装问题区域，您可以尝试分区，例如木制隔断、高植物或窗帘，或者，如果可以，将问题区域变成等待区域、服务区域而不是就餐区域。识别问题区域的佳方法是在餐厅开张前坐在每张桌子旁边，研究每张桌子的角度，你会发现很多问题。
餐饮店餐厅设计——餐饮店空调和通风系统

　　对任何一家餐厅来说，一项很重要也很贵的设施就是空调，餐厅厨房产生油烟和热气，要确保你的餐厅有适当的排风系统。空调对整体餐厅设计来说也太重要了，如果你想要把客人推得远远的，那就不要装空调，可能一开始会省钱，但是你会发现得不偿失
餐饮店餐厅设计——厕所
　　餐厅设计应该每一个角落都应该有布满。当然，卫生间也不能省略。在设计和改造的每个阶段都应检查厕所，并指派一名工作人员补充卫生纸和清理垃圾。
餐饮店餐厅设计——音乐

　　对大多数餐饮店餐厅来说，不演奏音乐可能不太合适。背景音乐会建立餐厅风格，就像菜单或壁画一样。为了你的员工，不要重复一些CD的内容，因为他们会听到很多次。收音机是一种既便宜又负担得起的选择。如果你的餐厅是休闲餐厅，请确保它是非商业渠道。现场表演可能花费少许，但它们增加了餐厅的气氛。一个好的音乐家或乐队可能比任何活动都更受欢迎。许多餐馆在周末或特殊日子有现场表演。餐厅设计内部就是布满了整个餐饮店空间，在餐厅设计中，每个区域时紧密联系在一起的，设计时也需要相互配合